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1. 연소의 요소
연소가 일어나기 위해서 불에 탈 수 있는 물질인 '가연성 물질'과 이를 산화시킬 수 있는'산소(공급원)'가 필요하며, 이를 점화시킬 수 있는 '점화원'을 연소의 3요소라 하며, 여기에 ‘연쇄반응’을 더한 것을 연소의 4요소라고 한다.
2. 연소의 형태
1) 고체의 연소 : 분해 연소, 증발 연소, 표면 연소, 자기 연소
2) 액체의 연소 : 증발 연소, 분해 연소
3) 기체의 연소 : 확산 연소, 예혼합 연소
3. 연소의 특성
1) 인화점 : 연소범위에서 외부의 직접적인 점화원에 의해 인화될 수 있는 최저온도
2) 발화점 : 외부의 직접적인 점화원 없이 가열된 열의 축적에 의하여 발화에 이르는 최저온도
3) 연소점 : 한번 발화된 후 연소를 지속시킬 수 있는 충분한 증기를 발생시킬 수 있는 최저온도로서 인화점 <연소점 <발화점의 위치를 차지한다.
4. 화재
사람의 의도에 반하거나 고의에 의해 발생하는 연소 현상으로서 소화설비 등을 사용하여 소화할 필요가 있거나 또는 사람의 의도에 반해 발생하거나 확대된 화학적인 폭발 현상을 말하며 일반화재(A급 화재), 유류화재(B급 화재), 전기화재(C급 화재), 금속 화재(D급 화재), 주방화재(K급 화재)가 있다.
5. 제거 요소별 소화방법
⦁ 가연물 - 제거 소화
⦁ 산소 - 질식소화
⦁ 열 - 냉각소화
⦁ 연쇄반응 - 억제 소화
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